Alambic din Inox 304 VEVOR 30 L – Coș de Abur, Coloană cu Bile Ceramice, Termometru, Kit Vinometru

Descriere

Alambic din Inox 304 VEVOR 30 L – Coș de Abur, Coloană cu Bile Ceramice, Termometru, Kit Vinometru

Alambicul VEVOR de 30 L are cazan din inox 304 de calitate alimentară și este cel mai compact model din această serie, potrivit pentru șarje mici de borhot și pentru începători. Vaporii trec printr-o coloană de rectificare cu bile ceramice, apoi se răcesc într-un vas de condensare cu serpentină din inox, alimentat cu apă rece. Termometrul de 0–150 °C te ajută să urmărești procesul și să separi fracțiunile la momentul potrivit. Cazanul se poate folosi și pentru fermentare, cu supapa unidirecțională inclusă.

⚙️ Caracteristici principale

• ✅ Cazan de 30 L din inox 304: oțel inoxidabil alimentar, cu suduri în argon, mânere laterale și capac fixat cu cleme pentru etanșare.
• ✅ Format compact: cazan de Φ350 × 350 mm și greutate netă de 6,4 kg, ușor de mutat și de depozitat.
• ✅ Coloană de rectificare cu bile ceramice: reține o parte din impuritățile cu punct de fierbere ridicat din vapori.
• ✅ Condensare în două trepte: răcire atât prin serpentina din inox, cât și prin exteriorul ei, aflat în contact cu apa de răcire.
• ✅ Termometru 0–150 °C: citire în timp real a temperaturii în timpul distilării.
• ✅ Supapă unidirecțională pentru fermentare: umplută cu apă cam 2/3, lasă gazele să iasă fără să intre aer.
• ✅ Accesorii incluse: coș de abur din inox, doi saci de tifon, furtun de silicon și kit vinometru.

📋 Specificații tehnice

🔧 Aplicații recomandate

• Țuică sau pălincă din cantități mici de borhot, pentru consum propriu
• Primele încercări de distilare, pentru cine învață să separe fruntea, inima și coada
• A doua distilare a unui rachiu slab, în șarje mici
• Distilat de fructe din soiuri diferite, păstrate separat pe loturi mici
• Fermentarea borhotului direct în cazan, cu supapa unidirecțională

👍 Beneficii și avantaje

• ✅ Potrivit pentru spații mici — încape ușor într-o bucătărie de vară sau într-o cămară când nu îl folosești.
• ✅ Șarje scurte, ușor de controlat — volumul mic se încălzește repede și îți dă timp să urmărești atent fracțiunile.
• ✅ Distilat mai curat — bilele ceramice din coloană și răcirea în două trepte ajută la separare.
• ✅ Curățare simplă — inoxul 304 nu ruginește și nu preia mirosuri de la o șarjă la alta.
• ✅ Set complet de început — ai termometru, vinometru și accesorii de fermentare încă din cutie.

📦 Conținutul pachetului

• 1 × alambic din inox (cazan cu capac, coloană de rectificare, vas de condensare)
• 1 × termometru
• 1 × kit vinometru
• 1 × pachet de bile ceramice
• 1 × supapă unidirecțională de evacuare
• 1 × coș de abur din inox
• 2 × saci de tifon
• 1 × furtun de silicon

⚠️ Avertizări de siguranță

• Nu încălzi niciodată un sistem închis: ieșirea distilatului trebuie să fie liberă.
• Pornește apa de răcire înainte de încălzire și nu lăsa instalația nesupravegheată.
• Vaporii de alcool sunt inflamabili: fără flacără deschisă lângă ieșirea distilatului, încăpere bine aerisită.
• Aruncă fruntea, prima fracțiune, care poate conține metanol.
• Nu umple cazanul peste nivelul maxim și lasă-l să se răcească înainte de a-l deschide.

❓ Întrebări frecvente

Am voie să fac țuică acasă cu acest alambic?
Da, pentru consum propriu, cu respectarea legislației fiscale. Persoanele fizice care dețin un alambic trebuie să îl declare la autoritatea vamală teritorială (Codul fiscal și normele aprobate prin HG 1/2016), iar distilatul obținut pentru consum propriu nu se vinde. Înainte de prima utilizare, verifică la vama de care aparții obligațiile actuale.

La ce folosesc coșul de abur și sacii de tifon?
Coșul de abur din inox și sacii de tifon sunt gândiți pentru etapa de fermentare și de pregătire a materiei prime, mai ales la cereale și la borhotul gros. Cu ei ții partea solidă separată de lichid, iar cazanul se golește și se spală mai ușor după șarjă. Sacii de tifon se clătesc și se pot refolosi.

Este potrivit pentru începători?
Da, varianta de 30 L este cea mai ușor de manevrat din serie. Șarjele mici se încălzesc repede, cazanul se umple și se golește fără efort, iar termometrul de 0–150 °C te ajută să recunoști momentul în care începe distilarea. Așa poți exersa separarea fracțiunilor fără să pierzi o cantitate mare de borhot dacă greșești.